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惠民厨房食堂切菜机 萝卜芋头切片机 生姜切丝机
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惠民厨房食堂切菜机 萝卜芋头切片机 生姜切丝机

切面光滑无划痕,不连刀,粗细、厚薄可以自由调节,切出的片、条、丝光滑均匀,无破碎。采用优质不锈钢制成,外设进水润滑口,无易损件,离心式工作原理,设备振动小,使用寿命长。

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    山东 济宁 曲阜市 书院街道办事处双赢路16号
产品特性:不锈钢加工定制:否种类:切菜机
品牌:惠民型号:HM QCJ 售后服务:质保两年
订货号:13287281711货号:65470电压:220/380V
功率:3Kw外形尺寸:900*600*450mm净重:75Kg
包装:标准适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备营销:新品
规格:标准是否跨境货源:否切菜机:惠民厨房食堂切菜机 萝卜芋头切片机 生姜切丝机

切菜机使用说明:

一、切面光滑无划痕,不连刀,粗细、厚薄可以自由调节,切出的片、条、丝光滑均匀,无破碎。采用优质不锈钢制成,外设进水润滑口,无易损件,离心式工作原理,设备振动小,使用寿命长。

二、安装 调试

1 将机器放在水平的工作场地,确保机器放置平稳可靠。

2使用前对各部位进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,采取相应措施。

3检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物清理干净,以免引起刀具损.4确定电源电压与本机额定电压相符合。在外地接地,标记处可靠接地,将电源软线伸长找电工将机器电源线接在全极断开大开距电源上,接通电源,按下“ON”按钮,检查转向,V带轮的转向与表示一致为正确。否则,切断电源,调整接线。

四、注意事项

A 机器运转中 切勿将手靠近切刀或伸进安全防护网下,以免发生危险!

B 机器运转中 切勿将手置于输送带或压菜带上,以免发生危险!

C 机器维修中切勿启动开关 以免发生危险!

D 机器运转中 不要进行任何形式的维修和保养。以免造成人身受伤!

 


















二、使用操作

 

1、工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。

 

2、安装竖刀

 

3、智能切菜机安装竖刀:把竖刀放在定刀板上,刃口与定刀板下端平行接触,定刀板销在刀架上,紧固切刀螺母,拆下定刀板即可。

 

4、其他切菜机安装竖刀:先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀      架上。【说明:高架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果高架抬起高度过大,有可能切坏输送带。

 

     切菜长度调整:观察控制面板上显示的长度数值与要求长度是否相符,增加长度时按增长按钮,减小长度时按减小按钮。】

 

5、其他切菜机调整:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里;切粗丝时可移动支点,由里向外,调好后紧固调整螺          钉。

 

6、切片厚度调整

 

7、根据切片机构的结构,选择合适的调整方法。

 

8、说明:片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜,否则影响切菜质量。

 

9、速度调整

 

10、根据变速机构不同选择相应的调整方法

 

11、切菜是要将蔬菜清洗干净,以免蔬菜中夹杂异物,损坏刀具等零件。


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